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局职工食堂举办迎国庆“西域风情美食节”
发布时间:2022-09-28 浏览次数:1584

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9月28日,局职工食堂举办了以迎国庆“西域风情”为主题的美食节活动。此次美食节活动让职工们沉浸式的享受到“一带一路”西域风情的各种美食,共同分享节日的喜悦。

中午走进食堂,空气中散发着食物的阵阵香气令人垂涎三尺,精心布置的主展示台、各类琳琅满目的特色菜肴、精美雅致的点心小吃整齐划一地摆放在餐桌上,引来现场职工们的啧啧称赞。

此次活动从2周前就开始精心策划,为了让大家体验到正宗西域特色的美食,也为了对应活动的主题,前期局食堂特意组织人员外出考察了耶里夏丽餐厅,现场取经为美食节活动的筹备做足了功课。其中尤以“娜帕里勇”“大盘鸡”“罗布泊烤鱼”为代表的经典菜式和点心,都是经过食堂大厨们的反复讨论研究、加班加点、辛苦试制后方能呈现在大家眼前。

同时为了能让大家餐后享用到正宗的西域甜点、饱览特色装饰品,食堂内勤管理员胡小霞同志不辞辛劳,利用业余时间走访了多家商铺,从货品价格到质量上都做了认真细致的比对;同时我们的保障先锋志愿者们也默默地付出,才让活动现场展现出富有内涵、让人憧憬的神秘西域风光。

本次美食节在大家的欢声笑语和优美神秘的西域旋律下完满落幕。今后局职工食堂将一如既往的秉承“勤在人先,乐在人后”的保障精神,用心用情地服务好全局职工,为推动上海打捞高质量发展做出积极贡献。